Nieuws van de streekmarkt......

Foto's Kerststreekmarkt 2011

Streekmarkt Woerden wordt Kerstboulevard

De Streekmarkt Woerden verandert zich zaterdag 17 december in een grotendeels overdekte kerstboulevard. Met een aangepast assortiment, extra kramen, bijzondere proeverijen en een levende kerststal haken de boeren en tuinders in met Winkelhart Woerden, de organisatie die ervoor heeft gezorgd dat de Kaasstad weer een sfeervolle Kerstmarkt kan beleven.

Streekmarktmenu

Bezoekers kunnen aan de hand van inspirerende recepten, die ter plekke worden uitgedeeld, een kerstmenu samenstellen met de ambachtelijk voortgebrachte ingrediënten van de Streekmarkt.  Wat te denken van carpaccio van rund van de boerderij van Truuss Spruit of Vitello Tonnato van kalf; een soepje van seizoensgroenten van De Kweektuin; Els Oosterom voert wild aan, prima te combineren met stoofpeertjes van fruitteler Arien Smorenburg. Van Kaasboerderij Janmaat is er een kaasplankje met exquise kazen, waaronder de nieuwe boeren truffelkaas en boeren kerstmelange met gember, tomaat en zwarte en witte peper. Het kaasplankje is prima te combineren met de chutneys, jams en geleiën van Hoeve Rietveld en cranberry compote en de wijntjes van Els Oosterom. De vaste ambachtelijke bakker van de Streekmarkt, De Leeuw uit Zegveld, komt met een selectie van patisserie.

Veel van dit bijzondere aanbod kan tijdens de markt, die van 9 tot 16 uur wordt gehouden bij de Meulmansweg-Hogewoerd, worden geproefd. Ook warme chocolademelk en Glühwein worden geserveerd.

Bloemen en toepasselijke tips om het kerstdiner op te fleuren komen van De Tuinderij. Wie nog decoratieve of smakelijke kerstcadeautjes wil inslaan, kan terecht bij Ilona Knook (cupcakes); Joke Goossens (haakwerk); Marthe Glasbergen (kerstdecoraties en -bloemstukken) en Maria Rozeboom met ambachtelijke zeep. Een groep scholieren die voor hun opleiding een mini-onderneming hebben opgezet, verkoopt waterpearls en andere decoratieve producten.

Het middenpad tussen de kramen wordt voor de gelegenheid overdekt met partytenten. Kerstbomen, kerstverlichting en een levende kerststal met een ezel, schapen en geiten verhogen de kerstsfeer. En voor de kleintjes is er als vanouds de mini-kinderboerderij van Peter van der Meer.

-----------------------------------------------------------------------------------------

 5 november: Happines by Cupcakes
Ilona Knook:  Ik maak en verkoop Cupcakes, mooie cake'jes gemaakt van de beste producten. Mijn bedrijf heet Happiness by Cupcakes. Alvast voorproeven? Kijk op  www.happinessbycupcakes.nl.

Uitslag Kaastoren raden 26 oktober

Het gewicht was deze keer 98,4 kg

Eerste prijs is voor Monique Vijfhuizen te Woerden, met
een gewicht van 97,5

De tweede prijs is voor Marije Beukers uit Zegveld,
met een gewicht van 97 kg.

De derde prijs is voor J.E. de Vries uit Driebruggen,
met een gewicht van 100 kg.

----------------------------------------------------------------------------

De Streekmarkt in oktober

ELKE WEEK BIOLOGISCHE GROENTE OP DE STREEKMARKT.

Sinds kort is ‘De Kweektuin’ op de streekmarkt aanwezig. 

De Kweektuin is een laagdrempelige biologische groentetuinderij, met zorgboerderij en zorgkwekerij. Wilt u meer over De kweektuin weten? Kom eens langs op de Streekmarkt of kijk op www.dekweektuin.nl

 Naast de vaste kramen zijn er ook wisselkramen. In de maand oktober zult u de volgende wisselkramen aantreffen: 

8 oktober en 15 oktober

Het verwerkingscentrum van de schoenendoosactie van Actie4Kids. Dit jaar is er voor de 2^e keer een verwerkingscentrum in Woerden. Misschien is het goed om de schoenendoosactie van Actie4Kids eerst even uit te leggen:

“Kinderen uit het hele land kunnen via kerken en scholen een schoenendoos vullen voor kinderen die het veel minder hebben dan zij. In de doos stoppen zij speelgoed, toiletartikelen en schoolspullen. Alle deelnemende kerken, scholen en individuen uit de regio Woerden brengen de opgehaalde schoenendozen vervolgens naar het verwerkingscentrum aan de Kromwijkerdijk. Daar gaan we de schoenendozen controleren, bijvullen en klaarmaken voor transport. Zodat iedere kind een zo goed mogelijk gevulde doos krijgt. We hopen dit jaar ruim 7.500 dozen te controleren! Dat zou betekenen dat er één hele zeecontainer vol vanuit Woerden naar kinderen in Siera Leone gaat!!”

Tijdens de streekmarkt willen we graag meer bekendheid geven aan het verwerkingscentrum. Dit omdat we nog vrijwilligers zoeken en nog extra bijvulmaterialen kunnen gebruiken..Het verwerkingscentrum is open van 19 november tot 17 december en in die periode moeten we dus dagelijks zo’n 400 dozen controleren! En dat lukt alleen met heel veel vrijwilligers. Op www.kerkklanken.nl/actie4kids staat nog veel meer informatie.

15 oktober

Trias en VGZ met laatste roadshow op Streekmarkt in Woerden
Ontspanning, gezond eten en gezond bewegen. De activiteiten van Trias en VGZ zijn bedoeld voor alle leeftijden. Voor de lekkere én gezonde trek zijn er kookdemo’s voor het bereiden van heerlijke smoothies en gezonde wraps. Behalve dat de bezoekers ter plekke kunnen proeven, krijgen ze de receptenkaarten mee naar huis, zodat men thuis ook de recepten kan uitproberen.
Wie wil weten hoe het met zijn of haar fitheid is gesteld, kan terecht bij de medewerkers van Trias en VGZ voor een zogeheten light health check, waarna  men een fitheidprofiel meekrijgt.

15 oktober 

Happines by Cupcakes
Ilona Knook:  Ik maak en verkoop Cupcakes, mooie cake'jes gemaakt van de beste producten. Mijn bedrijf heet Happiness by Cupcakes. Alvast voorproeven? Kijk op  www.happinessbycupcakes.nl.

26 oktober Koeienmarkt met streekmarkt

-----------------------------------------------------------------------------------------

Groene Hart Délidag

Het Groene Hart staat bol van de streekproducten en tradities. Vaak werden deze producten voor ‘gewoon’ aangezien, maar steeds meer komt er aandacht voor de kwaliteit en het ambacht van streekproducten. Het zijn bijzondere delicatessen!

Woerden Buitenste Binnen, Groene Hart kloppend hart en Slow Food convivium Groene Hart organiseren op zaterdag 1 oktober de Groene Hart Délidag:

“een groots in samenwerking opgezet culinair evenement voor één dag, tijdens de week van de Smaak (1e week oktober), met een groot scala aan activiteiten die het hele palet aan streekproducten onder aandacht brengt en daarmee de zintuigen doet verleiden en prikkelen. Een evenement met klasse en allure. Een delicatessendag.

Op dit evenement vindt u een Salon van de Smaak, editie Groene Hart. Makers van streekproducten vertellen het verhaal van hun product en u kunt proeven en kopen. Van groente tot zuivel, van vis tot vlees, alles vindt u er!

Daarnaast het Arsenaal van Kennis en Kunde. Het Arsenaal van Woerden, ooit een bewaarplaats voor wapens en munitie, wordt 1 oktober omgetoverd tot een bewaarplaats voor ambachtelijke streekproducten. Workshops en demonstraties laten zien hoe ambachten ooit begonnen zijn; om verse producten te conserveren.

Neem bijvoorbeeld melk. Van de eerste melk van de koe, nadat er een kalfje geboren is, wellen we biestpap. Van de ‘gewone’ melk maken we kaas, boter, karnemelk en hangop. Van de wei (wat over is van de melk na het kaasmaken) maken we smoort of frisdrank. Dit proces ziet u ook met fruit, vis en vlees; Wat maken we er allemaal van? In het Arsenaal van Kennis en Kunde ziet en leert u alles over deze producten. In sommige gevallen kunt u ook zelf aan de slag!

-----------------------------------------------------------------------------------------

Woerdense kaasfeesten - 6, 9, 10 en 13 augustus

Kaas proeven en beoordelen is te leren. Dankzij de Stichting Agrarisch Centrum Woerden worden, tijdens een reeks evenementen op 6, 9, 10 en 13 augustus,  lekkerbekken en smikkelaars spelenderwijs bijgeschoold tot kaasconnaisseurs.

Het voornaamste zomerevenement rond de boerenkaas blijft de Historische Kaasmarkt, die dit jaar op woensdag 10 augustus plaatsvindt. Bovendien is kaas uit Woerden en omstreken ook prominent aanwezig op dinsdagavond 9 augustus bij het evenement 'Vermaak met smaak' op het Exercitieveld. Agrarisch Centrum Woerden richt daar samen met de Woerdense kaashandelaren en de Stichting Woerden Promotie twee forse paviljoens in in de sfeer van een klassiek kaaspakhuis.

Deskundig publicist en kaasexpert, Jos van Riet, begeleidt de bezoekers van het evenement bij het beroeren en proeven van de beste kazen, die dit jaar in het Groene Hart zijn geproduceerd. Deze kazen zijn ’s morgens beoordeeld door een vakjury tijdens de jaarlijkse boerenkaaskeuring en gaan als studiemateriaal naar ‘Vermaak met smaak’.

De educatieve proeverij op het Exercitieveld leidt uiteindelijk tot de toekenning van publieksprijzen.  De winnaars worden op 10 augustus tijdens de historische kaasmarkt in de binnenstad bekendgemaakt.

Zomerkaasmarkten op Zaterdag - 6 en 13 augustus

Agrarisch Centrum Woerden heeft in samenwerking met de Vereniging van Kaashandelaren en de Stichting Woerden Promotie een plan ontworpen om de Woerdense kaasmarkt beter zichtbaar en toeristisch aantrekkelijk te maken. Genoemde organisaties verwierven Europese steun voor een programma, dat behelst de banden tussen de stad en het boerenland aan te halen.

De Woerdense boerenkaasmarkt, nu nog de enige niet-toeristische, maar wel echt functionerende kaasmarkt van Nederland, krijgt volgens dat programma een oppepper.

Op zaterdag 6 en 13 augustus zijn aan de Meulmansweg de try-outs van de nieuwe aanpak te zien. Witgejaste kaashandelaren zijn om 11.00 uur aanwezig op het terras met zicht op de kaasmarkt bij het Arsenaal en boeren voeren dan met trekkers en karren kazen aan. Er wordt gekeurd, geloofd, geboden en met handjeklap komen er transacties tot stand. Jos van Riet, kaaskenner en redenaar bij uitstek, betrekt het publiek bij de handelsrituelen.

Het is de bedoeling dat er volgend jaar, tussen de graskaasdag begin juni en de historische kaasmarkt in augustus, wekelijks zulke zomerkaasmarkten worden gehouden.

-----------------------------------------------------------------------------------------

Rabobank koopt boerenkaas

"Deze kaas gaan we in de Woerdense verzorgingshuizen uitdelen", liet Rabo-directeur Denny Drogenbroek de veilingmeester weten toen de Rabobank op Woerdense Graskaasdag  eigenaar werd van een boerenkaas van 125 kilo.

Denny Drogenbroek bood zaterdagmorgen op het Woerdense Kerkplein als allerlaatste tijdens de traditionele kaasveiling voor het goede doel. Daarmee bracht deze reuzenkaas € 11.000,00 op. Dat is ruim 80 euro per kilo; zo'n hoog bedrag is op de Woerdense kaasmarkt nooit eerder genoteerd. Nadat Ine Stultjens van ZTRDG de eerste graskaas had gekeurd, betaalde John de Goey voor de eerst geveilde graskaas van 15 kg ruim 300 euro. Dit jaar gaat het geld naar een project van World Servants in La Joya, in de Dominicaanse Republiek.

De veiling van de reuzenkaas vond ook deze keer plaats volgens hetzelfde systeem als de verkoop van het eerste vaatje haring. Met 25 of 50 euro boden de aspirant-kopers tegen elkaar op. Opgezweept door makelaar Jacques de Koning in de rol van veilingmeester en kaaskenner Jos van Riet als spreekstalmeester legden de bieders dit record bedrag bij elkaar.

Op de jaarlijkse graskaasdag wordt de komst van de eerste graskaas gevierd. Dit evenement wordt gezien als de start van het kaasseizoen. Het was een bijzonder geslaagd evenement. Op de enige nog  functionerende boerenkaasmarkt van Nederland gingen de 16 aangevoerde partijen graskaas voor € 4,65 tot 4,95 per kilo van boer naar handelaar.

Groene hart kaas voor Gerda Verburg

Aan het begin van de Graskaasdag werd het “Groene Hart kaasje” van de familie Cromwijk ten 

doop gehouden. n het midden van dit boerenkaasje is een groene hart van kruiden verwerkt. 

Het eerste kaasje was voor nog in Woerden wonende Gerda Verburg. Binnenkort verhuist de 

oud-minister van Landbouw naar Rome,  waar ze  vertegenwoordiger van Nederland bij de 

Wereldvoedselorganisatie. Voorzitter Bert Vollering van het Agrarisch Centrum Woerden bood 

Gerda spontaan aan om in Rome een kaaslunch organiseren, voor al haar relaties.

Voor een reportage en foto's zie: http://www.woerden.tv/tv/Nieuws/Graskaasdag_is_kaassie.html

-----------------------------------------------------------------------------------------

Boeren Graskaasdag: Smakelijk feestje voor iedereen

De editie 2011 van de Boeren Graskaasdag in Woerden wordt meer dan ooit een festijn voor de consument en recreant. Zelf kazen keuren na te zijn wijsgemaakt door de vakman; een rijtoer maken met paard en wagen; je slag slaan op de kaasveiling; een koe portretteren of alleen maar kijken, ruiken en proeven; het kan allemaal op zaterdag 4 juni in de Woerdense binnenstad.

Boeren en handelaren, die van oudsher de dienst uitmaken op de enige nog functionerende boerenkaasmarkt van Nederland, hebben een programma in elkaar gestoken dat een zo breed mogelijk publiek moet aanspreken.

Tijdens de jaarlijkse graskaasdag wordt de komst van de eerste graskaas gevierd. Het evenement wordt gezien als de start van het kaasseizoen.

De aanvoer van de kazen naar de markt wordt een historische optocht. De partijen boerenkaas worden vervoerd op kaasbrikken (antieke boerenkarren met een paard ervoor) en oldtimer tractoren. De stoet vertrekt tegen 10 uur in de ochtend van de Emmakade, rijdt een rondje door de stad en stopt op het Kerkplein. Daar wordt de handel te kijk gezet. Vervolgens wordt het 'boerengoud' aan de man gebracht door veilingmeester Jacques de Koning. Deskundig commentaar wordt geleverd door kaaskeurmeester/publicist Jos van Riet.

Zoals de laatste jaren gebruikelijk, is het pronkstuk van de veiling een 125 kilo zware boerenkaas, formaat tractorwiel. Vorig jaar bracht zo'n kanjer 10.600 euro op. Liefhebbers van een plakje op de boterham of een blokje bij de borrel kunnen de veiling van dit exemplaar beter aan de professionele handelaren overlaten; de prijs van omgerekend bijna 85 euro per kilo zegt meer over het prestige dan over de handelsgeest van de koper. De opbrengst gaat naar een goed doel; dit jaar een project van World Servants in La Joya, in de Dominicaanse Republiek. De organisatie helpt daar met de aanleg van waterleidingen en de bouw van latrines.

Snelcursus kaaskeuren

Ook partijen graskaas van gangbaar formaat worden verhandeld. De leek kan tussen de bedrijven door zelf ook kazen keuren en kopen. Een aantal boeren komt met dubbele exemplaren van kazen in handzame formaten naar de markt. Eén exemplaar dient om gekeurd te worden. Geïnteresseerde leken krijgen boorsels uit die kaas voorgezet door kaasmeisjes. Van een ervaren keurmeester leren de gelegenheidskooplui hoe die proefstukjes te beoordelen. Op het tweede exemplaar kan vervolgens geboden worden.

Er kan overigens meer dan alleen graskaas geproefd worden. Een dozijn leden van de Vereniging van Kaashandelaren Woerden-Bodegraven richt kramen in met het beste uit hun pakhuizen. Daarnaast worden allerlei boerderijzuivel en vruchtenport geserveerd.

Graskaasterras

Wie meer wil dan kleine hapjes proeven, kan terecht op het Graskaasterras met plaats voor 100 bezoekers. Daar worden allerlei eerlijke ambachtelijke hapjes en drankjes geserveerd voor vriendelijke prijzen.

De kaasmeisjes uit Woerden en omgeving krijgen deze keer gezelschap van Miss Leids Kaasmeisje 2011, de 23-jarige Eline Rote. Zij werd in de sleutelstad door een deskundige jury gekozen uit 419 kandidaten.

Kindererf

Voor de jeugd wordt naast de Petruskerk een apart speelplein ingericht; het kindererf. Daar kunnen de jonge bezoekers deelnemen aan spelletjes en wedstrijden zoals juklopen (met twee emmertjes water); kaas sjouwen over een hindernisparcours; koemelken en klompenskilopen. Ook is er een springkussen. Bij het Arsenaal staan wat boerderijdieren, waaronder een koe met kalf, konijnen en pluimvee. Er worden ook schapen geschoren. Bezoekers met artistieke neigingen kunnen koeien portretteren; schildersmaterialen zijn voorhanden. Her en der op het Kerkplein worden oude ambachten gedemonstreerd, zoals klompen maken, netten boeten, kaasmaken, bezembinden. De kraamhouders van de wekelijkse Streekmarkt Woerden zijn op volle sterkte aanwezig.

Rijtoer

's Middags, vanaf 13 uur, kunnen bezoekers in een rijtuig stappen voor een nostalgische stadstoer van 20 minuten. Leden van Het Gilde geven deskundig commentaar op de plekken waar de historie van kaasstad Woerden werd geschreven.

Fondue en raclette

De dag wordt besloten met een proeverij van gesmolten kazen. Koninklijke ERU deelt porties  kaasfondue uit; ter plekke verwarmd en op stukjes stokbrood geserveerd. Boska, leverancier van kaasgereedschap uit Bodegraven, komt met de Barbeclette; een raclettepannetje dat op de barbecue kan worden gebruikt. Koks van Woerdense restaurants,bij elkaar gebracht door de Woerdense “kookgek” Patrick Dost, verwerken de raclettekaas in warme snacks die aan het publiek worden uitgedeeld.

-----------------------------------------------------------------------------------------

Nationale Streekmarkt: Culinair festijn in Woerden

Op 14 mei 2011 wordt de Streekmarkt Woerden uitgebreid tot een Nationale Streekmarkt. Uit elke provincie is een aantal kramen met streekproducten aanwezig, zodat specialiteiten uit het hele land te proeven zijn. Deze bijzondere streekmarkt duurt van 10 tot 16 uur.

Vorig jaar werd de streekmarkt van Woerden al uitgebreidt naar een Groene Hart Editie, dit jaar wordt het nog grootser aangepakt: Het hele land is uitgenodigd voor de Nationale Streekmarkt. De organisatie, bestaande uit de standhouders van de Streekmarkt en het project Woerden Buitense Binnen, verwacht naast de normale bezetting van de streekmarkt 3 kramen per provincie. Tot het 'gewone' wekelijkse aanbod op de Streekmarkt behoren boerenkaas en andere ambachtelijke zuivel, biologisch vlees, fruit en vruchtensappen, aardappelen en groenten, brood, bloemen, honing, jams en geleien. Ook is er in de zomer iedere week een miniatuur kinderboerderij.

Culinair tintje

Bezoekers kunnen op de Nationale Streekmarkt op 14 mei meer verwachten dan alleen verkoop van streekproducten. Zo wordt er aandacht besteedt aan de culinaire kant van de producten. Koks laten per provincie zien wat er in de keuken gedaan kan worden met de typische streekproducten.  Bezoekers kunnen zich aanmelden om ter plekke met de chef boodschappen te doen en vervolgens letterlijk een kijkje in de keuken te nemen. Dit alles onder de begeleiding van gezellige muziek en met commentaar van de gastheer Rene den Daas.

De “Woerdense kookgek” Patrick Dost komt met de definitieve, vervolmaakte versie van de culinaire  smaakbus naar de markt. De bus gaat ingezet worden in ondermeer een programma om schoolkinderen vertrouwd te maken met gezond en lekker eten.

Brunchen voor het Thomashuis

Bewoners van het Thomashuis, een kleinschalige woonvoorziening en activiteitencentrum voor mensen met een verstandelijke beperking, bereiden ter plekke maaltijden op basis van de producten van de Streekmarkt. Ze worden hierbij professioneel ondersteund door Patrick Dost. Voor 7 euro per persoon kunnen bezoekers tussen 10 en 14 uur genieten van fruit en knapperig brood, belegd met boerenkaas, ambachtelijke vleeswaren uit de omgeving van Woerden. De brunch wordt geserveerd met zuivelproducten en vruchtensappen uit de regio. De opbrengst gaat geheel naar het Thomashuis.

-----------------------------------------------------------------------------------------

PROGRAMMA STREEKMARKT

-----------------------------------------------------------------------------------------

Toch Kerstmarkt in Woerdense binnenstad

Woerden krijgt weer een volwaardige kerstmarkt. Nadat de Rotary had aangekondigd het evenement dit jaar niet te organiseren, hebben de Streekmarkt Woerden en de Stichting Stadshart Woerden het stokje overgenomen.

 

In de weken na het Sinterklaasfeest is de Woerdense binnenstad in kerstsfeer. Op zaterdag 18 december halen de organisatoren alles uit de kast; van een kerststal schaal 1 op 1 tot levende muziek, koorzang, kramen vol kerstspulletjes en lekkernijen en uiteraard een jolige kerstman.

 

Van 6 december tot 8 januari ligt rond de pomp op het sfeervolle Kazerneplein een grote ijsbaan. Deze attractie wordt nog wel op initiatief van de Rotary naar Woerden gehaald.

 

De Streekmarkt Woerden wordt in de decembermaand verplaatst van het smalle deel van het Kerkplein naar het brede plein tussen de Kazerne en de Petruskerk, zodat de ijsbaan en de markt goed op elkaar aansluiten. De Streekmarkt wordt in die periode uitgebreid met extra kramen. Een aantal standhouders heeft zich al gemeld, maar er is plaats voor meer. Kandidaten kunnen zich melden via info@streekmarkt-woerden.nl.

 

Naast het gebruikelijke aanbod van agrarische streekproducten zijn op de markt in ieder geval woondecoraties, sieraden, een aanbieder van kinderfeestjes en een kookbus aanwezig.

Koek en zopie, glühwein en andere winterse versnaperingen zijn volop in de aanbieding. Annelies de Leeuw, de vaste kraamhoudster met ambachtelijk brood op de Streekmarkt, gaat tijdens de vier 'Streekmarkt-in-kerstsfeerdagen' oliebollen bakken. De Woerdense kookgek Patrick Dost zorgt voor de koek en zopie.

 

Op zaterdag 18 december bereikt de kerst-voorpret een hoogtepunt. Met live muziek door een ensemble van muzikanten van de muziekverenigingen Excelsior uit Woerden en Kunst na |Arbeid uit Zegveld en een levende kerststal. De plaatselijke koren zijn uitgenodigd kerstliederen te zingen op het Kerkplein. De kerstman gaat rond met een microfoon om bezoekers hun mening over het kerstfeest en de markt te vragen.

 

De daaropvolgende zondag 19 december is het koopzondag in de binnenstad. De meeste winkels zijn dan open, de ondernemersorganisatie Stadshart Woerden zorgt voor extra vertier.

 

In verband met de feestdagen worden in de december twee feestelijke streekmarkten niet op zaterdag, maar op vrijdag gehouden. Dat is op 24 en 31 december.

 

 

 

---------------------------------------------------------------------------

 

Herfststukjes voor het goede doel op Streekmarkt Woerden

 

Herfst-plantenbakjes, bloemstukjes en aanverwante artikelen zijn zaterdag 23 oktober verkrijgbaar in een speciale kraam op de Streekmarkt Woerden.

 

Met de opbrengst wordt het werk gesteund van de familie Visser in Israël, ten behoeve van zieken en gehandicapten onder de Arabische bevolking. Via de Stichting Hagar worden medische hulpmiddelen uitgeleend aan patiënten die onder moeilijke omstandigheden, veelal in afgelegen gebieden, leven.

 

De Streekmarkt Woerden wordt 's zaterdags van 9 tot 14 uur gehouden op het Kerkplein. Men vindt er ondermeer een uitgebreid assortiment streekproducten, informatie over het Groene Hart, koffie en een mini kinderboerderij.

---------------------------------------------------------------------------------

 

 

Halloween-voorpret op Streekmarkt Woerden

 

Met het halloweenfeest voor de deur, gaat het mes weer in de pompoenen op de Streekmarkt Woerden. De Tuinderij, de vaste standhouder met bloemen en planten op de Streekmarkt, helpt zaterdag 16 oktober de marktbezoekers iets kunstigs te maken van zo'n grote vrucht.

Wie een echte halloweenlampion of masker wil snijden, kan tussen 9 en 14 uur terecht op het Kerkplein in Woerden. De organisatoren zorgen voor pompoenen, messen en deskundige begeleiding. Ieder die in staat is op een veilige manier een scherp mesje te hanteren, kan meedoen. De deelnemers betalen alleen de kostprijs van de pompoenen.

 

De Streekmarkt Woerden wordt iedere zaterdag gehouden op het Kerkplein in Woerden. Agrarische en ambachtelijke producten worden er verkocht door de producenten zelf. Het aanbod bestaat uit ondermeer boerenkaas en andere zuivel, fruit, groenten, aardappelen, vlees, brood, bloemen en planten, jams en geleiën. Verder is er een mini kinderboerderij en er worden koffie en lekkernijen geserveerd.

Het halloweenfeest is op 31 oktober, de avond voor Allerheiligen. Kinderen gaan dan vermomd en met lampions langs de deuren om snoep op te halen.

 

-----------------------------------------------------------------

Week van de Smaak op Streekmarkt Woerden: Receptenwedstrijd voor volwassenen, smaakspel voor kinderen

 

Tijdens de nationale Week van de Smaak (19-25 september) houdt de Streekmarkt Woerden in samenwerking met het Nieuwerbrugse restaurant De Florijn een receptenwedstrijd die originele en smakelijke gerechten met pompoen moet opleveren. En samen met APP Culinair van Woerdenaar Patrick Dost, provinciaal ambassadeur van het onderwijsproject Smaaklessen.nl, wordt een vrolijke proefwedstrijd voor kinderen op touw gezet.

 

Prijs: Kookworkshop voor twee

Maak het lekkerste recept met pompoen, is de opdracht voor hobbykoks die willen deelnemen aan de receptenwedstrijd. Te winnen valt een kookworkshop voor twee personen in het gerenommeerde restaurant De Florijn in Nieuwerbrug. Zo mogelijk kont het winnende gerecht in de maand oktober op de kaart van De Florijn.

Tot 10 september kunnen deelnemers hun recepten mailen naar info@restaurantdeflorijn.nl.

Chefkok Brenda de Graaf en haar keukenbrigade selecteren welke inzendingen in aanmerking komen om op zaterdag 25 september gepresenteerd te worden op de Streekmarkt Woerden. Daar bepaalt een deskundige jury welke keukenprins of -prinses de prijs wint. Een tip van Brenda voor wie nog niet vaak heeft geëxperimenteerd met pompoenen in de keuken: ,,Het vruchtvlees laat soms moeilijk los. Je maakt het jezelf makkelijker als je de pompoenen even in de oven roostert, eventueel nadat je ze hebt bestreken met honing en tijm. Daarna kun je de inhoud na het doorsnijden er zo uitlepelen.”

In de e-mails met recepten moeten in ieder geval de naam, het adres en het telefoonnummer van de inzender worden vermeld. Wie geselecteerd wordt, krijgt een uitnodiging om op 25 september met zijn of haar gerecht naar de Streekmarkt te komen. Om 14 uur wordt de winnaar bekendgemaakt. ,,Pompoenen worden nog niet  vaak gegeten,” zegt Brenda de Graaf. ,,Maar je kunt er heerlijke soepen, chutneys en ijs van maken. En wie weet wat de inzenders nog meer verzinnen. Pompoentaart?” Zelf komt De Graaf ook met pompoengerechten naar de Streekmarkt. Om uit de delen aan het hooggeëerd publiek.

 

Culinaire Smaakbus

'Kookgek' en smaakambassadeur Patrick Dost komt naar het evenement met zijn 'culinaire smaakbus', een tot mobiele demonstratiekeuken verbouwde bibliobus. Het chique voertuig, waarvan de inrichting bijna voltooid is, wordt ingezet bij culinaire evenementen, als proeflokaal, voor culinaire workshops, catering op lokatie en in het door topkok Pierre Windt bedachte onderwijsproject Smaaklessen.nl. Dost is één van de smaakambassadeurs van dit door het ministerie van Landbouw bekostigde project. De Streekmarkt Woerden krijgt op 25 september de primeur; daar is de culinaire smaakbus voor het eerst in gebruik.

,,Kinderen bewust maken van wat ze eten. Leren dat worteltjes niet uit een fabriek komen. En smaken onderscheiden. Op een simpele, vrolijke manier. En in dit geval natuurlijk met streekproducten,” vat Dost zijn aandeel in het evenement samen. ,,Je kunt de kinderen bijvoorbeeld verschillende soorten appels voorzetten en de verschillen in smaak en geur laten ontdekken.”

Maar waar het precies om zal gaan tijdens de leerzame en toch leuke wedstrijd kan hij nog niet vertellen. En ook niet welke prijzen worden uitgeloofd. Het programma wordt nog nader uitgewerkt.

De Streekmarkt Woerden wordt voor de gelegenheid uitgebreid met extra kramen met regionale agrarische producten. Fruitteler Ariën Smorenburg bakt volgens eigen recept zijn smoorflappen; gezonde warme snack met reepjes appel als belangrijkste ingrediënt. De markt wordt zoals iedere zaterdag gehouden van 9 tot 15 uur op het Kerkplein in Woerden.

 

---------------------------------------------------------------------------

 

AGRARISCH CENTRUM WOERDEN

                                   

 

 

Kaaskeuring wordt kijk- en proeffeest voor iedereen

Jury laat zich op de vingers kijken door bezoekers Vakantieweek

 

De jaarlijkse boerenkaaskeuring, vanouds het voorafje van de historische kaasmarkt in Woerden, vindt dit jaar plaats onder de ogen van een veelkoppig publiek. De deskundige jury boort, snijdt, ruikt en proeft deze keer niet in het Arsenaal, maar op het hoofdpodium van de Woerdense VakantieWeek op het Exercitieveld. En dat nog wel op één van de drukste dagen van 'De Week'; op dinsdag 10 augustus, als op het stedelijk gazon ook de populaire kinderrommelmarkt wordt gehouden.

De organisatoren; Agrarisch Centrum Woerden en de Vereniging van Woerdense Kaashandelaren, willen de boerenkaaskeuring en -tentoonstelling op deze manier tot een aantrekkelijk kijk- en proeffeest verheffen. De keuring, die 's ochtends om 10 uur begint, wordt op gezette tijden toegelicht en becommentarieerd door de vaste presentator van de WVW, René den Daas.

 

Grootste kaasplankje ooit

's Avonds, als op de agenda van de Woerdense VakantieWeek het culinaire evenement 'Vermaak met Smaak' staat, worden blokjes van de gekeurde kazen uitgedeeld aan de bezoekers. ,,Je zou kunnen zeggen: het grootste kaasplankje ooit,” zegt Theo Boer van de verenigde kaashandelaren.

Naar verwachting zullen ongeveer 100 kazen, aangevoerd door 40 zelfkazende boeren en 20 handelaren, worden gekeurd en geproefd. Ter keuring staan belegen en oude boerenkazen, kruiden- en Leidse kazen, schapen- en geitenkazen en er is, net als vorig jaar, een categorie 'bijzondere kazen'. Daarin vallen de spécialités van productvernieuwers. Die kunnen niet onderling vergeleken en gewaardeerd worden; de jury beoordeelt of de bijzondere kazen overeenkomen met de productbeschrijvingen en claims van hun makers.

 

Historische markt

De volgende dag, woensdag 12 augustus, is de jaarlijkse historische kaasmarkt. Een deel van de boerenkazen zal worden aangevoerd op antieke, door paarden getrokken kaasbrikken met op de bok boeren en boerinnen in oude Rijnstreekse klederdracht.

De jeugdkoningin van de Woerdense VakantieWeek, Renate van der Ploeg, komt samen met een vertegenwoordiger van het stadsbestuur de markt openen. Om 10.30 uur luidt hare majesteit de kaasmarktbel aan de Meulmansweg, waarna het loven en bieden kan beginnen.

Omstreeks het middaguur is het sluitstuk van de markt; het touwtrekken om de laatste twee centen boven of onder de door handjeklap overeengekomen kiloprijzen. Doorgaans winnen de boeren deze krachtmeting.

 

 

Kaasstraat

Tijdens de kaasmarkt wordt per traditie de kaastentoonstelling gehouden, waar de daags tevoren gekeurde kazen met het oordeel van de vakjury te kijk staan. Voorheen was dat in het  Arsenaal en derhalve een evenement voor insiders, maar deze keer is het puikje van de boerenkaasmakerij te zien in een 'kaasstraat' langs de Meulmansweg.

Flink wat ruimte wordt ingeruimd voor het kaasrollen; een wedstrijd waar iedereen aan kan deelnemen. Het gaat er om, een imitatie Goudse kaas zo ver mogelijk over het parcours te rollen.

Verder zal de Streekmarkt Woerden met enkele kramen vertegenwoordigd zijn. De Zegveldse boerin Pea de Groot geeft demonstraties kaasmaken. In haar stand kan het publiek ook, om leuke prijzen, het gewicht raden van een toren van boerenkazen. Kaasmeisjes gaan rond met blokjes boerenkaas.

 

Naar de Streekmarkt

Enkele dagen eerder,op zaterdag 7 augustus, brengt jeugdkoningin Renate van der Ploeg met haar hofdames Nicole den Daas en Daya den Ouden een bezoek aan de Streekmarkt Woerden; de markt op het Kerkplein waar agrarische producenten iedere week hun producten rechtstreeks aanbieden aan de consument. Samen met de bewoners van het Thomashuis Zegveld zullen de vorstin en haar hofhouding brunchen. Ook bij deze gelegenheid worden wedstrijden kaasrollen gehouden.

 

 

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Noot voor de redactie, niet voor publicatie:

 

Nadere inlichtingen: Cor Janmaat, voorzitter kaasmarktcommissie Agrarisch Centrum Woerden, cjanmaat@tiscali.nl , 0348-413463

 

 

KAAS - TENTOONSTELLING

&

HISTORISCHE KAASMARKT

 

WOENSDAG 11 AUGUSTUS 2010

AANVOER BOERENKAAS MET PAARDEN EN BRIKKEN

VANAF 10.00 UUR

-------------------------------------------------------------------------

 

10600 EURO VOOR DE GROTE GRASKAAS.

 

Ruim 80 euro per kilo; zo'n hoge opbrengst is niet eerder genoteerd in de 125 jarige geschiedenis van de boerenkaasmarkt. Maar de 125 kilo zware kaas die het pronkstuk was op de Woerdense graskaasdag 2010, bracht zaterdag wel degelijk meer dan tien mille op; 10.600 euro om precies te zijn. De eerste graskaas van 15 kg bracht ruim €400.- op en werd gekocht door Pim kaas uit de voorstraat De opbrengst gaat naar het goede doel; 'Help een Kind in Benin', een project van het Burgercomité Ontwikkelingssamenwerking Woerden en een soortgelijke organisatie in het Duitse Steinhagen.

 

De veiling van de reuzenkaas vond deze keer plaats volgens  hetzelfde systeem als de verkoop van het eerste vaatje haring.  De aspirant-kopers moesten steeds 50 euro inleggen om aan een volgende biedronde mee te mogen doen. Opgezweept door makelaar Jacques de Koning in de rol van veilingmeester en kaaskenner Jos van Riet als spreekstalmeester legden de bieders 10.600 euro bij elkaar. De Zegveldse kaashandelaar Kees Verburg ging uiteindelijk met de enorme kaas naar huis.

 

Het handjeklap tussen boeren en handelaren leverde prijzen op van gemiddeld € 4,50 per kilo, de grootformaat kazen van de familie De Groot noteerden € 6,20.

 

De Woerdense graskaasdag trok drommen boeren, burgers en buitenlui. Agrarisch Centrum Woerden had het evenement op nieuwe leest geschoeid, het marktplein lag vol met kazen. De vijftien aangevoerde partijen graskaas werden door kaasjongens met handkarren midden op het Kerkplein te kijk gezet. Aan weerskanten van deze fotogenieke presentatie waren stands ingericht waar kaashandelaren  het publiek lieten proeven van hun specialiteiten. Oude ambachten, kinderspelen en optredens van het straatorkest De Dieseltrekkers completeerden het spektakel. Om 13.30 uur werd  koe ALIE 25 van de gebroeders Cor en Anton Janmaat gehuldigd voor de productie van 100.000 kg melk. In kaastermen gesproken een productie van 10.000 kg boerenkaas. Lovende woorden voor koe en boer van de heer Kees Gielen, hoofddirectielid van Friesland Campina. Tegen het einde van het feest konden de bezoekers gratis proeven van verschillende soorten kaasfondue.

 

Het podium van veilingmeester De Koning was ook het eindpunt van de estafetteloop van het Duitse Steinhagen naar Woerden, door een groep hardlopers van de Woerdense atletiekvereniging Clytoneus.

De organiserende Stichtingen Agrarisch Centrum Woerden en Woerden Promotie kijken terug op een geslaagd evenement; het eerste waarmee het 125-jarig bestaan van de Woerdense kaasmarkt is gevierd. De volgende feestelijkheid van de jubilerende markt is de boerenkaaskeuring 10 augustus in het Arsenaal van Woerden en aansluitend de historische kaasmarkt op 11 augustus.

 

 

 

 

 

 

 

 

PROGRAMMA STREEKMARKT

15 MEI  Op 15 mei is er een Nationale Streekmarkt, zie acties voor meer informatie.

5 JUNI   Op 5 juni is de Graskaasdag, dit jaar groter dan ooit! Zie acties voor meer informatie.

                             

                        

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

10 APRIL: De Boer Op

De boer op 25^e keer

OPEN DAG AGRARISCHE BEDRIJVEN

WOERDEN EN OMSTREKEN

Zaterdag 10 april 2010  9:30 tot 15:30 uur

Het is weer voorjaar, de zomer komt er aan, en ook de Open Dag bij verschillende ‘agrarische’ bedrijven is er weer voor u. Op 7 bedrijven kunt u terecht. Een unieke gelegenheid om een kijkje te nemen op een melkveehouderij, een pony- en paardenpension en een kalverenhouderij. Er zijn verschillende bedrijven met verbrede landbouw. De route gaat dit jaar via Kamerik. In verband met de regels rond Q-koorts is het niet mogelijk om bij de schapen te kijken en lammetjes te aaien. Bij de routebeschrijving staat vermeld op welke bedrijven schapen aanwezig zijn, de schapen zijn niet ziek maar wel zoals de regels voorschrijven afgezonderd voor de bezoekers!

Op de kaart is met een nummer aangegeven waar de deelnemende bedrijven liggen en of op deze bedrijven schapen aanwezig zijn. Als u de route volgt let op de bordjes met open dag. Wij adviseren u gebruik te maken van de fiets, zeker als het weer het toe laat, u geniet zoveel meer.

Deze open dag wordt mede mogelijk gemaakt door Rabobank Rijn en Veenstromen

1.   Gert en Annemieke Kastelijn; ’s Gravensloot 23 (schapen aanwezig)

Dit is een traditionele melkveehouderij, een grote ligboxenstal met de kalfjes in de oude stal. Er zijn koeienschilderijen te zien van Tineke Hoepman.

2.   Bert, Marieke en Jaco de Groot; ’s Gravensloot 14 (schapen aanwezig)

     Een biologische melkveehouderij met verbrede landbouw. Er worden hooiberghutten en    appartementen verhuurd en er is o.a. ook dagopvang voor ouderen

3.   Boerderij Veelust; Van Teylingenweg 15

Een groot melkveehouderijbedrijf waar de koeien met wel 3 melkrobots worden gemolken. Het jongvee is ook op dit bedrijf aanwezig

4.   Roelof en Alice de Wit; Handelsweg 26

Op dit bedrijf worden de melkkoeien door een melkrobot gemolken en wordt er huisvesting geboden aan paarden en pony’s. Dit bedrijf is ook een zorgboerderij waar dagopvang aan verschillende groepen mensen wordt verzorgd. Tevens is er gelegenheid tot bloemschikken op dit adres.

5.   Scharrelslagerij Zwetsloot; Mijzijde 70

Voorlichting over vlees, hoe te bereiden en gelegenheid om een lekker broodje te nuttigen

6.   Jan en Annie Kooyman; Van Teijlingenweg 132 (schapen aanwezig?)

Dit is een biologische melkveehouderij met verbrede landbouw. Hier worden appartementen verhuurd.

7.   Wilbert en Margriet van Schaik; Mijzijde 164

Dit is een traditioneel melkveehouderijbedrijf met een ligboxenstal. Het jongvee wordt in een aparte stal groot gebracht. Het bedrijf ligt niet aan de weg maar is gebouwd op de kleirug die in het land ligt. In Kamerik liggen veel boerderijen in een lange rij in het land. Deze lintbebouwing is uniek voor deze streek.

8.   Fam. Pak; Van Teylingenweg 152

Op dit bedrijf zijn 2 kalverenstallen aanwezig. De dieren worden hier volgens de nieuwste inzichten gehouden. Ook zijn er nog melkkoeien op dit bedrijf aanwezig. Deze worden tweemaal per dag gemolken door de boerin.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

15 MEI: Nationale Streekmarkt

Geachte meneer/ mevrouw

Op 15 mei 2010 staat de Streekmarkt Woerden in het teken van het Groene Hart . Streekmarkt Woerden en Groene Hart, kloppend hart geven daar samen invulling aan. Er is van alles te doen, te zien, te proeven en te leren tijdens deze markt. Wij bieden u graag de kans om deel te nemen  aan deze markt en zo onze heerlijke producten uit het Groene Hart en  de vrijetijdsmogelijkheden in het Groene Hart te promoten. 

De markt wordt gehouden op het Nieuwe Kerkplein ,midden in het centrum van Woerden. Om 9:00 uur wordt de markt geopend en bezoekers zijn welkom tot 16:00 uur. We willen op deze zaterdag  laten zien wat er allemaal te doen is en  wat er geproduceerd wordt. Dit kan door middel van een workshop, demonstratie, spel, het laten  proeven en verkopen van streekproducten  en/of het geven van informatie.

Uw organisatie kan gratis  deelnemen door U aan te melden via email of inschrijf formulier. Voor een 4 meter kraam wordt gezorgd, stroom is beschikbaar. Heeft U andere wensen, dan proberen we dit in overleg te regelen.

Aanmelden geeft geen direct recht op een stand plaats .

Op deze dag willen wij een streek ontbijt / lunch organiseren voor het publiek .Ook stand houders kunnen hier gebruik van maken. Dit ontbijt kost € 5,- De opbrengst komt ten goede van het Thomas Huis.

Heeft U producten  of ideeën voor dit ontbijt laat het dan weten.

Wij kijken uit naar uw aanmelding. Aanmelden kan via: info@streekmarkt-woerden.nl

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

5 JUNI: Graskaasdag

In het centrum van Woerden

Met aanvoer boerengraskaas met paarden en kaasbrikken.

Veilen van eerste graskaas van 125 kg voor een goed doel om 11 uur door de burgemeester.

Streekmarkt met oude ambachten.

Nieuwe boerenkaassoorten.

De presentatie van de handelsmerken van de Woerdense kaashandelaren.

Van 10.00 tot 16.00 uur!

Jubilerende Boeren Graskaasdag groter dan ooit

De editie 2010 van de boeren graskaasdag in Woerden wordt groter en veelzijdiger dan ooit tevoren. Met een spectaculaire nieuwe presentatie van de aangevoerde kazen, méér bijzondere kaassoorten naast de gangbare boerenkaas, meer vermaak voor jong en oud pakt de kaasstad op zaterdag 5 juni uit met het eerste publieksevenement in het jubileumjaar van de 125-jarige Woerdense kaasmarkt.

Kaasjongens

Voor het eerst worden 'kaasjongens' met houten handkarren ingezet om de aangevoerde kazen naar het Kerkplein te brengen en daar uit te stallen. De organiserende Stichting Agrarisch Centrum Woerden wil op deze manier van dé nationale presentatie van Hollandse kaas een nog dynamischer schouwspel maken. Een deel van de kazen zal worden aangevoerd op acht antieke kaasbrikken met op de bok boeren en boerinnen in Rijnstreekse klederdracht. De overige aanvoer wordt 'buiten beeld' uit auto's overgeladen en met een soort pendeldienst met tien handkarren naar het plein gebracht. De 'kaasjongens' die de karren duwen worden in bruine jassen gestoken, de kaashandelaren gaan traditiegetrouw gekleed in witte jassen en de boeren trekken blauwe kielen aan.

Ook handelskazen

Naast boerengraskaas worden zelfkazers verwacht met ondermeer Boeren Leidse en verschillende soorten geiten- en schapenkazen. De Woerdense Vereniging van Kaashandelaren presenteert het puikje uit de pakhuizen; naar verwachting vijftien handelshuizen laten hun succesvolste merkproducten zien en proeven. Het pronkstuk zal een boerenkaas worden van ongeveer 125 kilo; het gewicht dat overeenkomt met het aantal jaren dat de Woerdense kaasmarkt bestaat.

De kaasmarktcommissie van Agrarisch Centrum Woerden nodigt zelfkazers uit het hele land uit, naar de Graskaasdag te komen voor de promotie van het product boerenkaas. Voor aanvoerders van nieuwe en bijzondere kaassoorten zijn stands beschikbaar, de meer gangbare kazen doen mee in de presentatie door de 'kaasjongens'. Inlichtingen over deelname verstrekt Cor Janmaat van de kaasmarktcommissie van Agrarisch Centrum Woerden: cjanmaat@tiscali.nl , 0348-413463.

Vorstelijk

De organisatoren hebben goede hoop dat de hoogwaardigheidsbekleder (m/v) die de graskaasdag komt openen, deze keer een lid van het koninklijk huis zal zijn. Zekerheid daarover is nog niet verkregen.

De aanvoer van de kazen begint die zaterdag om 10 uur 's ochtends. Om elf uur vindt de officiële opening plaats door het luiden van de kaasmarktbel. Vanaf dat moment worden ieder uur kazen geveild voor een goed doel. Dat is dit jaar 'Help een Kind in Benin', een project van het Burgercomité Ontwikkelingssamenwerking Woerden en een soortgelijke organisatie in het Duitse Steinhagen. De twee comités houden zich bezig met gezondheidszorg, voedingsvoorlichting, hulp aan vrouwen die een bedrijfje willen stichten en zorg voor wezen. De opbrengst van de graskaasveilingen zal vooral worden besteed aan microkredieten voor ondernemende vrouwen in Benin.

Als veilingmeester treedt makelaar Jacques de Koning op. Hij wordt verbaal ondersteund door de publicist en kaaskenner Jos van Riet.

Een ander goed doel, het Woerdense inloophuis Leven met Kanker, wordt gesteund door een groep estafettelopers van de Woerdense Atletiekvereniging Clytoneus. Ze vertrekken vrijdag 4 juni uit Steinhagen en finishen de volgende dag omstreeks 14.30 uur op de kaasmarkt.

Ambachten en kinderspel

Tijdens de graskaasdag, die tot 16 uur duurt, speelt doorlopend een kapel van muziekvereniging Excelsior. Verder worden ter plekke schapen geschoren en oude ambachten gedemonstreerd. De vorig jaar voor het eerst gehouden wedstrijd kaasrollen krijgt een vervolg en kinderen kunnen deelnemen aan een race met emmertjes en jukken. Voor de kleintjes zijn er ook poppenkastvoorstellingen en een luchtkussenkasteel.

Ook de producenten die op de wekelijkse Streekmarkt Woerden hun waren aan de man brengen, zijn tijdens de graskaasdag aanwezig. En uiteraard gaan de hele dag kaasmeisjes rond met schalen vol blokjes kaas.

-----------------------------------------------------------------------------------------

Jeugdkoningin op visite bij de boeren; high tea en kaasrollen

Jeugdkoningin Dionne Slagter en haar hofdames Sandra Hougardy en Charissa Vlug zijn tijdens de Woerdense Vakantieweek twee keer te gast bij de boeren van Agrarisch Centrum Woerden. Zaterdag 15 augustus bezoeken zij de Streekmarkt op het Kerkplein. Het vorstelijke gezelschap zal samen met enkele prominente plattelanders en stedelingen aanzitten voor een high tea. Uiteraard komen bij die gelegenheid vooral producten van de Streekmarkt op tafel. Het koninklijk bezoek duurt van 11 tot 12 uur.

Kaasrollen

Die dag is ook de vrijwilligersorganisatie De Zonnebloem afdeling Woerden actief op de Streekmarkt. In een kraam geeft de vereniging voorlichting over haar werk ten behoeve van mensen met een lichamelijke beperking en/of een dreigend eenzaamheidsprobleem ; ze werft vrijwilligers en ze organiseert een nieuw soort wedstrijd; kaasrollen. Een twintig meter lang tapijt wordt op het Kerkplein neergelegd en ieder die wil meedoen, kan proberen een kaas zo ver mogelijk te laten rollen. In de wedstrijd worden overigens imitatiekazen gebruikt. De echte boerenkazen liggen gewoon op de marktkramen. Er kan een leuke mand met streekproducten worden gewonnen.

Historische kaasmarkt

De woensdag daarna, 19 augustus, luistert de jeugdkoningin met haar gevolg de jaarlijkse historische kaasmarkt op. Deze keer is het evenement extra feestelijk omdat de Stichting Agrarisch Centrum Woerden 50 jaar bestaat.

Na een rijtoer per kaasbrik opent de jeugdkoningin, vergezeld door haar hofdames en een deputatie van het gemeentebestuur, om 10.30 uur de markt door het luiden van de kaasmarktbel naast het Arsenaal op de hoek van de Meulmansweg en de Hoge Woerd. Daarna wisselen tientallen partijen boerenkaas door handjeklap van eigenaar. Een aantal partijen wordt aangevoerd op antieke kaasbrikken, met op de bok boeren en boerinnen in de Rijnlandse klederdracht van rond 1900.

Gemoderniseerde kaaskeuring

Daags tevoren, dinsdag 18 augustus, vindt in het Arsenaal de jaarlijkse boerenkaaskeuring plaats. De jurering geschiedt iets anders dan in voorgaande jaren. Aspecten als geur en smaak wegen bij de puntenwaardering zwaarder, zodat het juryrapport meer aansluit bij de beleving van de consument. Ook nieuw is een aparte categorie bijzondere kazen, met ondermeer de zachte Doruvael uit Montfoort en de Vinkenthaler gatenkaas uit Vinkeveen. Van deze speciale producten wordt beoordeeld in  hoeverre ze feitelijk overeenkomen met de door de makers beschreven specificaties.

Naar verwachting worden 70 boerenkazen en 15 à 20 kazen van handelshuizen ingezonden en onderworpen aan het oordeel van een ploeg keurmeesters die zijn gerecruteerd uit het wereldje van de zuivelvoorlichting, de kwaliteitscontrole en de kaashandel. De prijsuitriking is 's avonds in het Arsenaal, tijdens een feestavond voor insiders, kenners en liefhebbers van boerenkaas. Bij die gelegenheid zal Walter van Dijk, manager van het Rabobank Food en Agriteam Groene Hart,een uiteenzetting geven over de ontwikkelingen in de zuivel.

De bekroonde inzendingen en de kazen die het net niet haalden worden tentoongesteld in het Arsenaal, waar op woensdag ook de burgers en buitenlui een kijkje kunnen nemen.

Oude Ambachten

Voor wie niet als boer of handelaar aanwezig is, zijn er buiten demonstraties van het kaasmaken en andere ambachten, een mini-kinderboerderij, een aantal marktkramen met streekproducten en men kan het gewicht van een toren van kazen raden. Uiteraard gaan kaasmeisjes rond met blokjes boerenkaas.

Touwtrekken

Traditiegetrouw wordt de historische kaasmarkt omstreeks het middaguur afgesloten met een touwtrekwedstrijd tussen de boeren en de handelaren. Het ‘touwtrekken om de laatste cent’ was in de vorige eeuw een vast onderdeel van een jaarlijkse feestkaasmarkt. Nu is de inzet maar liefst twee eurocenten op of ván de door handjeklap overeengekomen kiloprijzen. Tegen 13 uur is het inpakken en wegwezen.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Woerdense Graskaasdag breekt records

Omgerekend ruim dertien euro per kilo; zoveel was niet eerder op de Woerdense kaasmarkt  genoteerd voor jonge kaas. Afgelopen zaterdag, de boerengraskaasdag, werd de recordprijs neergeteld. Het ging wel om een zeer bijzondere kaas; een bijna 150 kilo zwaar exemplaar, gemaakt in opdracht van drie sponsors. Dat de opbrengst bestemd was voor een goed doel; het Community Centre voor gezondheid, onderwijs en welzijn in het Zuid-Afrikaanse Great Brak River, zal ook een rol hebben gespeeld. Ter vergelijking; bij de 'gewone' handel tussen boeren en kaashandelaren werden zaterdag prijzen genoteerd van 3,40 tot 4,50 euro per kilo. Er werden 20 partijen boerenkaas met handjeklap verhandeld.

De eerste graskaas

De graskaasveiling voor het goede doel, een vast onderdeel van de jaarlijkse graskaasdag, leverde deze keer 3.532 euro op. Landbouwminister Gerda Verburg veilde de eerste boerengraskaas. Die ging voor het lieve sommetje van 160 euro naar kaashandelaar Theo Boer. Het grootste aandeel in de opbrengst leverde uitbater Peter Neervoort van het Woerdense restaurant XO. Hij was met 2.050 euro de hoogste bieder op het pronkstuk van de veiling, de reuzenkaas van 150 kilo. Makelaar Jacques de Koning had toen al de veilinghamer overgenomen van minister Verburg. Nieuw was deze keer dat ieder uur kazen en kaasjes werden geveild, om ook particulieren bij het evenement te betrekken. Het bleek een goede zet; de enthousiaste De Koning constateerde dat de tweede veiling om elf uur duidelijk meer volk trok dan de eerste. Hij vindt de nieuwe formule voor herhaling vatbaar.

Smakelijk boekwerk

Minister Verburg nam na de opening van de graskaasdag het eerste exemplaar in ontvangst van een nieuw boek over het Groene Hart. 'Wat het Groene Hart schaft', geschreven door Marianne Meijerink met foto's van Ina van Wijngaarden, gaat vooral over het werk van de boeren in de regio en de producten die zij voortbrengen. In de woorden van de schrijfster: ,,Er is al veel over het Groene Hart geschreven, maar niet over de boeren die er werken. Ik was verrast door het ruime aanbod; ik vond 150 aanbieders van mooie, ambachtelijke  producten. Dit boek brengt voor de consumenten in kaart wat het gebied te bieden heeft. En ook wat je er mee kunt doen; er staan prachtige recepten in.”

Jubilerende Bram van der Vlugt

Ook in het zonnetje gezet werd acteur Bram van der Vlugt, die vorige week zijn 75ste verjaardag vierde en onlangs in de Koninklijke Schouwburg in Den Haag is gehuldigd om zijn zestigjarig acteurschap. Van der Vlugt, inwoner van de buurtschap De Meije, werd lof toegezwaaid door Woerdens locoburgemeester Wim Groeneweg. Deze keer niet alleen om zijn opmerkelijke jubileum, maar ook omdat hij sinds jaar en dag vurig pleitbezorger is van het Groene Hart en de boerenstand. De eminence grise van het Nederlands toneel kreeg een mand met producten van de Woerdense Streekmarkt mee.

Recordaantal smaken

De boeren van Agrarisch Centrum Woerden deelden deze keer de aandacht van het publiek met de Vereniging van kaashandelaren in Woerden en Bodegraven e.o. Negen groothandelaren presenteerden het beste uit hun pakhuizen. Door het gezamenlijk optreden van boeren en kooplui waren twee dozijn verschillende koemelkse en geitenkazen te proeven. Zowel handelaren als boeren toonden zich na afloop zeer tevreden over de grote belangstelling voor deze uitgebreide presentatie.

Mede dankzij het fraaie weer en de toegevoegde attracties, zoals het schapenscheren, de oude ambachten, de culinaire acts van de Woerdense kookgek Patrick Dost en voor de kinderen de race met emmertjes en jukken, werd de Woerdense graskaasdag 2009 een evenement dat duizenden bezoekers op de been bracht. De organisatoren; Agrarisch Centrum Woerden, de Vereniging van kaashandelaren in Woerden en Bodegraven e.o. en de Stichting Woerden Promotie, zien dan ook terug op een geslaagde dag.

-----------------------------------------------------------------

Woerdense Graskaasdag zaterdag 6 juni 2009

Zaterdag 6 juni 2009 wordt in Woerden, op de enige boerenkaasmarkt van Nederland, de eerste boerengraskaas aangevoerd. De regionale boerenorganisatie Agrarisch Centrum Woerden maakt er een spectaculair feest van voor boeren, kooplui, burgers en buitenlui. Er valt van alles te zien, te ruiken en te proeven. Oude ambachten van het platteland worden gedemonstreerd en er is een leuk activiteitenprogramma voor kinderen. Professionele en gelegenheidskopers kunnen deelnemen aan een kaasveiling voor een goed doel.

Landbouwminister Gerda Verburg komt het feest openen om 10.30 uur bij de kaasmarktbel aan de Meulmansweg. Ze arriveert in een stoet met vier kaasbrikken (antieke boerenwagens met paarden ervoor). Op één van de wagens ligt het pronkstuk van de veiling; een 150 kilo zware boerenkaas, formaat tractorwiel, gemaakt door Dick Woudenberg.

Nieuw is dit jaar een uitbundige presentatie van de Woerdense Vereniging van Kaashandelaren. Kazen van vijf vermaarde Woerdense handelsmerken zijn er te zien en te proeven.

Om 10.30 uur wordt de markt geopend door minister Gerda Verburg, waarna de   bekende Woerdense makelaar Jacques de Koning samen met de minister begint met het veilen van de eerste graskaas voor een goed doel. Dat is deze keer het Community Centre, een centrum voor gezondheid, onderwijs en welzijn, in het Zuid-Afrikaanse Great Brak River. De kaashandelaar/publicist Jos van Riet zal een en ander aan elkaar praten.

Naast dit spektakel is er de Streekmarkt, die extra wordt opgeluisterd met oude ambachten; een klompenmaker, antieke melkmachines, kaasmaakster Pea de Groot en een kraam met koeiensnuisterijen. De Woerdense kookgek Patrick maakt ter plekke een kaasfondue. Ook zullen er in de loop van de morgen een aantal shantykoren optreden, omdat na afloop van de markt door het shantykoor Bravour in Woerden een shantykorenfestival wordt georganiseerd met deelnemers uit binnen- en buitenland.  

Ook nieuw is de deelname van de Stichting Woerdenpromotie. Zij verzorgt een aantal kinderactiviteiten o.a. het lopen met jukken en “emmertjes melk”. Per liter die de kinderen versjouwen, maakt de organisatie 33 cent over naar een goed doel. Kinderen die hieraan meedoen, ontvangen een blauw kieltje met een zwart petje zodat ook zij bijdragen aan een boerenaanzicht van de markt.

 Tevens verzorgt SWP een speciaal promotieterras dat gaat dienen als een soort van Hollandhouse waar de organisatie en de deelnemers gezellig kunnen netwerken. Heel de markt zal een extra Hollands tintje krijgen met veel vlaggen en ander materiaal.

Maar het belangrijkste element is en blijft de boerengraskaas. Boerengraskaas is de kaas die op de boerderij wordt gemaakt als de koeien na de winter weer in de wei lopen. Het malse voorjaarsgras is van invloed op de samenstelling en de smaak van de melk en dus ook op die van de kaas. De echte boerengraskaas is extra romig en mooi geel van kleur. Ook bevat boerengraskaas meer gezonde vetten en betacaroteen.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Prijswinnaars 'De Boer Op"

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

700 burgers en buitenlui 'De Boer Op'

'De Boer op”, de open dag van Agrarisch Centrum Woerden, heeft zaterdag 4 april naar schatting 700 mensen op de been gebracht. Vijf boerenerven in Barwoutswaarder en Rietveld onder Woerden stonden vol fietsen van gezinnen die de lente op het platteland kwamen beleven.

Het was voor Agrarisch Centrum Woerden het eerste publieksevenement in het jubileumjaar 2009. ACW bestaat dit jaar een halve eeuw. Ter gelegenheid van het jubileum plantten Woerdens burgemeester Hans Schmidt en de voorzitter van ACW Bert Vollering een beuk voor de boerderij van de familie Ruitenburg aan het Rietveld.

Aan de overkant van de Oude Rijn, op het bedrijf van de familie Janmaat in Barwoutswaarder, waren ondermeer de twee biggen te zien die ACW ter gelegenheid van zijn jubileum schenkt aan de Woerdense dierenweide Kukeleboe. Maar de show werd daar gestolen door zestig koeien die 's ochtends om 11 uur voor het eerst dit jaar de wei in mochten. De onstuimige sprint naar het groene gras en de huppel- en stoeipartijtjes van de dartele dames waren voor menige amateurfotograaf het moment van  de dag.

Bij de familie Janmaat waren verder producten uit de eigen kaasmakerij te proeven. De kinderen konden kalfjes, lammetjes en biggetjes aaien. Verderop in Barwoutswaarder, bij de familie Vernooy, was behalve de levende have ook een grote collectie schilderijen van boerderijdieren te zien. De zoon des huizes verblufte de toeschouwers met een maquette van een modern boerenbedrijf compleet met draadloos bestuurde landbouwmachines. De bezoekers werden er verder onthaald op wafels.

Bij de deelnemende bedrijven in Rietveld kon het publiek een goede indruk krijgen van de ontwikkelingen in de veehouderij. Bij de familie Ruitenburg was een grote nieuwe loopstal met open zijwanden te zien, waarin het melkvee veel frisse lucht en bewegingsvrijheid krijgt. De familie Jongeneel stelde haar meer traditionele, kleinschalige bedrijf open. Koeien met hoorns en, tot groot vermaak van de jeugd, een zeug met biggen in de modder. Bij de familie Kemp kon men de 'verbreding' van het boerenbedrijf in de praktijk zien; de veehouderij wordt er gecombineerd met bed and breakfast. En voor de gelegenheid ook met een groot springkussen, tot groot plezier van de jonge bezoekertjes.

Dartele koeien verlaten de stal van boerderij Janmaat.

Burgemeester Hans Schmidt (rechts) en ACW-voorzitter Bert Vollering graven samen met de jonge Koen Ruitenburg het plantgat voor de herdenkingsbeuk.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Wegens familieomstandigheden gaat de open dag a.s.  zaterdag bij de Fam. Lievaart niet door! Bij de overige bedrijven gaat de open dag wel door!

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

De aflopen periode maakte de Woerdense Courant iedere week een speciaal item over een standhouder op de streekmarkt.

Hieronder staan de verschillende artikelen over de standhouders van de streekmarkt!

Klik op de naam om het artikel te openen.

Janmaat
Smorenburg
De Jong
Oosterom
Van de Meer
Spruit
Van der Wind
Van Klaveren
De Leeuw

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Vanaf heden zijn er twee nieuwe kramen te vinden op de streekmarkt:

• Ambachtelijke Mosterdmakerij www.tonnie-mosterd.nl
  Met mosterd en alle soorten honing en jam
   
• Biologische Zuivelboerderij "Dikhoeve" www.dikhoeve.nl

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Foto's jubileum 6 september 2008 met Paul de Leeuw!

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Het juiste gewicht van de kaastoren was 93,5 KG.

Van de ongeveer 250 inzendingen zijn dit de gelukkige prijswinnaars:

1e prijs: Eva van der Zaag

2e prijs: Giel v/d Wouden

3e prijs: Jon Vonk

De prijswinnaars kunnen op zaterdag hun prijs ophalen bij de kaaskraam op de streekmarkt!

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Pompoenen snijden op de Streekmarkt Woerden

 Met het halloweenfeest voor de deur, moeten de pompoenen er weer aan geloven op de Streekmarkt Woerden. Komende zaterdag 11 oktober mag ieder die op een veilige manier een scherp mesje kan hanteren, proberen iets kunstigs te maken van zo'n grote vrucht.

Wie een echte halloweenlampion of masker wil snijden, kan tussen 10 en 14 uur terecht op het Kerkplein in Woerden. De organisatoren van de Streekmarkt zorgen voor pompoenen, messen en deskundige begeleiding. De deelnemers betalen alleen de kostprijs van de pompoenen.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------

Nieuw regionaal kookboek, haute cuisine en gezonde snacks op de Streekmarkt

Drie redenen om de Week van de Smaak in Woerden te vieren

Liefhebbers van gezond, lekker en puur natuurlijk eten hebben drie goede redenen om tijdens de nationale Week van de Smaak naar de Streekmarkt Woerden te komen. Op de zesde dag van die week, zaterdag 27 september, komt de Stichting Groene Hart in Woerden een nieuw kookboek met traditionele gerechten van het platteland presenteren. Het vermaarde Nieuwerbrugse restaurant de Florijn verwerkt in een kraam de producten die de deelnemers aan de Streekmarkt aanvoeren, tot lekker hapjes. En fruitteler Ariën Smorenburg bakt ter plekke zijn 'smoorflappen'.

Watergruwel, blote billetjes in het gras, hangop en hete bliksem zijn traditionele gerechten waarvan de recepten zijn te vinden in 'Koken uit het Hart', geschreven door de Goudse publiciste Jannie de Ruiter. De Ruiter, een boerendochter, schreef de recepten op van de maaltijden die in de jaren '50 tot '70 in haar ouderlijk huis op tafel kwamen. Zo ontstond het eerste kookboek van het Groene Hart; een plezierige handleiding voor wie met streekproducten wil koken. 'Koken uit het Hart' is een kloek (24 x 17 cm) , smaakvol vormgegeven boek van 100 bladzijden, full color met 80 illustraties. Voor 14.95 euro te koop bij de Stichting Groene Hart (www.groenehart.info) en ook in alle boekhandels.

Michiel en Brenda de Graaf van het Nieuwerbrugse restaurant De Florijn zetten de bezoekers van de Streekmarkt ondermeer chutney van pompoen, krokante toastjes met kalfsleverpaté en gerechtjes met kaas voor. Een jaar geleden stonden ze ook met succes te kokkerellen tijdens de Week van de Smaak in Woerden.

Ariën Smorenburg, de fruitteler die iedere zaterdag op de Streekmarkt te vinden is, bakt ter plekke de door hemzelf bedachte lekkernij 'smoorflappen'. Een gezonde warme snack met al hoofdbestanddeel reepjes appel.

En uiteraard is er weer het vaste aanbod van de Streekmarkt Woerden, dat bestaat uit boerenkaas en andere zuivel, rundvlees van de boerderij, fruit en vruchtensappen, brood, jams en chutneys, biologische groenten, zacht fruit, bloemen, aardappelen en ambachtelijk bier uit de Bodegraafse molen. Er worden pannenkoeken en koffie geserveerd en voor de kleintjes is er een mini-kinderboerderij met aaibare dieren.

Het evenement, zaterdag 27 september op het Kerkplein, duurt van 9 tot 15 uur.

Zie ook; http://www.weekvandesmaak.nl

Bij fam. Spruit in de stal.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Belangstelling voor producten uit eigen streek neemt snel toe

 Streekmarkten slaan aan. Mensen zoeken weer de binding met het platteland.

 Kijk, die peren zijn in die fruitboomgaard gerijpt. En deze aardappels stonden bij die boer in de grond. En dit vlees? De bewuste koe heeft buiten in díe weilanden gelopen.

Dergelijke gesprekken over voedsel zijn steeds vaker te horen. En mensen houden zich alleen maar méér bezig met de herkomst van producten. Boerenlandmarkten waar agrariërs zelf hun waren aanbieden, verdienen een plek in veel meer Groene Hartgemeenten, vinden landbouwminister Gerda Verburg (landbouw) en vice-premier André Rouvoet.

Beiden waren zaterdag te vinden op de Woerdense streekmarkt die het eerste lustrum vierde. De markt haalt z’n kracht uit het feit dat boeren en andere aanbieders precies kunnen vertellen waar hun waar vandaan komt, zegt Gerda Verburg, vaste klant op de markt. ,,Dat spreekt aan, en die behoefte van consumenten wordt alleen maar groter.’’

Haar stadsgenoot André Rouvoet, vertelt dat juist in het kabinet is gepraat over de toekomst van de Randstad. ,,Ik hoop dat er meer van dit soort markten in het Groene Hart komen. Dit concept verdient een plek in het Groene Hart van Randstad 2040.’’

Verburg ziet de toekomst van dit soort markten zonnig in. ,,Het heeft een aanloop nodig, want je moet wel ondernemers hebben die zien hoe dol consumenten op streekproducten zijn. Een organisatie als Slow Food ziet dat ook. Die behoefte zal alleen maar sterker worden.’’

Tv-celebrity Paul de Leeuw, die samen met acteur Bram van der Vlugt de lustrummarkt in z’n eigen stijl opende, is het volmondig met Verburg eens. Terwijl hij bij bijna elke kraam wat van de streek koopt, zegt hij: ,,Ieder weldenkend mens wil toch weten waar z’n eten vandaan komt?’’ Om toe te voegen: ,,Deze markt is eigenlijk veel te leuk.’’

Streekmarkten kunnen profiteren van deze trend, verwacht Hans Peters van Slow Food Utrecht. ,,Heel veel producten zien er in de supermarkt wel goed uit, maar smaken nergens naar. Dat beseffen steeds meer mensen. Consumenten zijn op zoek naar producten met smaak en die vind je op de streekmarkten. De producenten, en daarmee ook de kopers, staan dichter bij het product.’’

Bram van der Vlugt, mede-initiator van de Woerdense boerenlandmarkt, ziet de markt graag op meer plekken in het Groene Hart komen. ,,Het is verbijsterend dat er nog niet meer zijn. Dat kan, want een markt als deze is per definitie klein, omdat het scala aan streekproducten je daartoe dwingt. Je kunt geen vijf kaaskramen op dezelfde streekmarkt neerzetten. Laat ze dit doen in Leiden, Alphen, Bodegraven en Zoeterwoude. De Woerdense markt is zó succesvol, dat deze navolging verdient.’’ Voorzitter Ariën Smorenburg van de streekmarkt vindt dat prima. ,,Iedereen mag in Woerden het draaiboek komen ophalen.’’

Agrarische ondernemers van elders die op de lustrummarkt te gast zijn, onderschrijven de toekomstverwachtingen. ,,Vooral in de Randstad is heel veel vraag naar smaakvolle, eerlijke producten,’’ zegt Ceciel Aerts van blauwebessenplantage Hayberries in Broekhuizen (Limburg). ,,Bij ons zoeken mensen sneller de boerderijen op. Dat gebeurt in de Randstad nog niet zoveel, en dan is een streekmarkt een goede vorm.’’

In Twente bestaan al langer streekmarkten die roulerend allerlei plaatsen aandoen, licht Harold Knobben van Tonnie’s Mosterdmakerij in Haarle toe. ,,Ik denk dat het ambachtelijke product toekomst heeft. De markten bij ons slaan behoorlijk aan. Dat komt, vermoed ik, omdat dingen van vroeger terugkomen.’’ Bouwe Ruiter van delicatessenfabrikant Landbouwe in Markelo: ,,Mensen zoeken weer de binding met het platteland.’’

,,Dit neemt een hoge vlucht,’’ stelt Jacques Praat van Mosselbedrijf Zierikzee. ,,Want we zijn vergeten wat we in eigen land hebben. We zijn gastronomisch verschraald,’’ vindt Marius van Stokkom van wijndomein Van Stokkom in Made.

Knobben: ,,Weet je wat prachtig zou zijn? Deze streekmarkt een keer midden op de Dam in Amsterdam te houden.’’

Bron: AD Groene Hart. Auteur; Harrie van Opstal.

Zaterdag 12 april 2008

De boer op

OPEN DAG AGRARISCHE BEDRIJVEN

WOERDEN EN OMSTREKEN

VAN 9:30 TOT 15:30 UUR

Het is weer voorjaar, de zomer komt er aan, en ook de open dag bij verschillende ‘agrarische’ bedrijven is er weer voor u.

U komt toch ook op zaterdag 12 april ‘de boer op’ !

Op 8 bedrijven kunt u terecht. Een unieke gelegenheid om een kijkje te nemen op een melkveehouderij, fruitteeltbedrijf, of een kaaspakhuis. Ook de kwekerij van Abrona is op deze dag te bezichtigen..

U ziet voor elk wat wils dus u kunt zaterdag 12 april met de gehele familie van 9:30 tot 15:30 uur de boer op!

Op de kaart in de folder is met een nummer aangegeven waar de deelnemende bedrijven liggen. Als u de route volgt let op de bordjes met open dag. Wij adviseren u gebruik te maken van de fiets, zeker als het weer het toe laat, u geniet zoveel meer.

U bezoekt de  bedrijven op eigen risico, houdt u kinderen in het oog, laat de hond thuis of in ieder geval aangelijnd. Het zou fijn zijn als ook deze open dag niet overschaduwd wordt door mogelijke ongelukken.

De organisatie is in handen van Commissie open dag van het Agrarisch Centrum Woerden. Contactadres: P. de Groot-Habold, Rondweg 13 Zegveld. 0348 - 691267

Paarden en pony’s in overvloed en alle informatie over deze dieren.

2.     Fam. Boer; Geestdorp 22

Hier is de mogelijkheid om eens een kijkje te nemen in een kaaspakhuis en informatie over de wereld van de kaashandel.  

3.     Fam. van de Meer; Breeveld 10

Een  bedrijf met veel soorten kleinvee zoals kippen, konijnen, geiten. Op deze locatie is het  ook mogelijk om bloem te schikken.

4.     Fam.Cromwijk; Breeveld 14

Op dit bedrijf zijn de melkkoeien en het bijbehorend jongvee te bezichtigen. Het bedrijf geeft een beeld van de huidige melkveehouderij

5.     Fam. de With Geestdorp 54 (let op met oversteken!)

Hier worden verschillende soorten fruit en klein fruit geteeld. Helaas zit er op dit moment geen fruit aan de bomen. Maar alle vragen over de teelt kunnen wel beantwoord worden.

6.     Fam. van der Waaij ; Haanwijk 21

Een modern melkveebedrijf  waar de koeien onder andere in een Hollandse stal staan.

7.     Kweekerij Abrona; Haanwijk 17a

Bij deze kwekerij wordt het werk uitgevoerd door mensen met een verstandelijke beperking. Een kijkje in een echte kwekerij waar stekjes, planten en  bomen worden verzorgd

8.     Fam. van der Weerd; Veldwijk  10

Op dit bedrijf wordt de melk van de koeien tot kaas verwerkt. Boeren kaas werd vroeger op zeer veel bedrijven in Woerden en omstreken gemaakt maar tegenwoordig is het bijzonder wanneer er nog kaas wordt gemaakt op het bedrijf zelf. Dus kom kijken.

 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Zondag 23 maart: Campina Ronde van het Groen Hart!

De winnaar krijgt zijn eigen gewicht in Boerenkaas!

Voor meer informatie over de wielerronde zie: http://www.rondevanhetgroenehart.nl

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Streekmarkt Woerden wenst u prettige kerstdagen en een gelukkig Nieuwjaar!

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Kerst op de streekmarkt: zaterdag 15 en 22 december.

Zaterdag 15 december: Kerstmarkt Woerden.

"kerstcadeaus - muziek - eten & drinken"

Op zaterdag 15 december sluiten wij ons aan bij de kerstmarkt van Rotary Woerden. Zij organiseren op 14 en 15 december een kerstmarkt om geld in te zamelen voor een goed doel.  Er zijn die dag extra kramen met creatieve kerstspullen. Voor meer informatie zie www.kerstmarktwoerden.nl.

Zaterdag 22 december: kerst streekmarkt.

Op zaterdag 22 december staat de streekmarkt in het teken van kerst. Er zijn verschillende activiteiten, zo wordt er bijvoorbeeld glühwein geschonken.